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余市ワイン旅行②】ドメーヌタカヒコさん ＆ LOOPペアリング,mmm3078.jpg,北海道・余市 ドメーヌタカヒコ | THE CELLAR online store,hqdefault.jpg,北海道・余市 ドメーヌタカヒコ | THE CELLAR online storeランセッカ　雀色時　すずめいろどき　2022を含む2本セットを出品いたします。ワイン NOON winery ECLIPSE 2005。ただでさえ入手困難なランセッカさらに上記ワインの生産本数は、同ワイナリーの赤ワインKOYACHI　2022　パストゥグランの約三分の一程度であり希少性の高いボトルと言えます。ワイン Champagne Salon 1996。いずれも赤ワイン　飲み比べにどうぞ！◎雀色時（すずめいろどき）2022（赤）名前の由来は「夕方」を意味する古い言葉より。アルマンド　ブリニャック　ゴールド。貴腐付きということでほぼ醸さずにそのままバスケットプレスにて搾汁。江口です。アルマンルソー1500mlクロドベーズ88年。1年の樽熟成。6本送料無料シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。樽の都合や、製品ごとボトル本数を考えてメルローと自園ロットをブレンド。新品　未開封　ローラン　ペリエ　ブリュット　ミレジメ　2012 2本セット。トップにはビビッドな苺の香りがあります。Louis Roederer Cristal 2014 新品未開封。口中ではラズベリー、アセロラ、紅茶、カツラの落葉。ベルエポック　2015。丸さのある酸は豊かで少しの樽香と相まって果実感を支えています。『希少』PENFOLDS GRANGE HERMITAGE 1971。加えて後半には貴腐から来るであろうはちみつ感が感じられます。EDONE GRAN CUVEE エドネ グラン キュヴェ スパークリングワイン。生産本数：約960本750ml◎ KOYACHI　2022　パストゥグラン（赤）KOYACHIはラン・セッカの自園、西向きの畑から収穫したブドウでつくったドメーヌものワイン（栽培・醸造共に笠惇太郎氏が担当。カール。りゅうこはるさんは南向きの白区画担当）。アルマンド　ブリニャック　ドゥミセック　レッド　シャンパン　箱付き　ケース。地区や、道路、川の呼び名で、小谷地と書きます。【新品未開栓】５本セット　ドン・ペリニヨン 2013年 シャンパン 白。醸造はツヴァイは全房、ピノはほぼすべて除梗、発酵終盤でまとめて、やさしくプレス。【クール配送】サロン SALON 2012木箱付き。樹脂タンクで発酵後、1年樽熟成（新樽20％）後ブレンドして瓶詰め。希少！当たり年！1970 Ch.Mouton Rothschild セラー保管。黒っぽいカシスやブラックベリーの香り、煙っぽさ、黒豆、主張のある酸、 ウメのようなニュアンスが感じられます。シャンパン Champagne Perrier Jouet Rose 2010。個人的にはもう少し抽出をしても 良かったかなという印象ですが、タンニンは控えめ、全体には冷涼さの感じ られるライトな赤ワインです。MONTES ALPHA M 2016 ☆。生産本数：約2600本750ml