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Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By,Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking : YoungModernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。アメコミ・英語版　4冊セット　ジャスティス・リーグ:シルバー・エイジ。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。Lee Kuan Yew 洋書　リークアンユー　Lee’s Legacy 英語。\r\r出版と同時に米国で購入しました。JEANLOUP SIEFF 写真集　ジャンルー・シーフ。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ローテンブルク　中世犯罪博物館　書籍　ドイツ。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。PNT（測位・航法・タイミング）専門書。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。新品Magic Tree Houseシリーズ1 英語絵本38巻　洋書。\r\r楽しんで頂けると嬉しいです。【レトロ・洋書】英語絵本／教材　LET'S FIND OUTシリーズ　全20冊。\rよろしくお願いいたします。PNT Technologies in the 21st Century 全2巻。