売上実績NO.1 Professional French and Batters, Doughs, Series: Pastry 洋書
Professional French Pastry Series: Doughs, Batters, and,Amazon.com: Roland Bilheux;Alain Escoffier: Books,Professional French Pastry Series Vol. 1 : Doughs, Batters,Professional French Pastry Series Vol. 1 : Doughs, Batters,The Professional French Pastry Series - Roland BilheuxTraite de patisserie artisanaleFours secs-Chocolaterie-Glacerieフランスのお菓子の本ですカバー折れ、傷あり一部染みあり、少しページが離れているような、破れまではいかないまでも不安定な部分があります。洋書 Luc Tuymans PHAIDON。栞がちぎれた形跡があります。ディシースト#1-6 マッティーナ表紙 アメコミリーフ。1/22