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獺祭 純米大吟醸 遠心分離 磨き二割三分 720ml | 獺祭（旭酒造,獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離 720ml,獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 温め酒 - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社,◇【箱入】獺祭 純米大吟醸 遠心分離 磨き二割三分 ギフト包装,獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 1.8L （だっさい）獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離遠心分離の1.8は他に殆どないお品です。而今　純米吟醸　八反錦　1800ml 火入れ　最新。桐箱、外箱付き、暗所保存外箱には多少シミあり。天狗舞 純米大吟醸 古古酒 1.8Ｌ。桐箱は綺麗な状態です。雨後の月　立山 ２本セット　新品未開封。画像にてご判断ください。天蛙　新品。☆多少の価格交渉承ります。ウマ娘コラボ　七冠馬　未開栓　ステッカー、輸送外箱付き。フランクにお声かけくださいませ。飛露喜 純米大吟醸 　720ml×2本。2000年に清酒業界において商業ベースで日本で初めて旭酒造が導入した遠心分離機は、より良い酒を追求する獺祭にとって、技術的な挑戦という意味で重要な役割を果たしてきました。花陽浴 PREMIUM 山田錦 直汲み。遠心分離で搾った酒には、「いやなところが何もない酒質」であり、洗練された華やかさや繊細さがございます。最新出荷分　純米大吟醸　蓬莱泉　空　　1.8㍑。一方で二割三分のもろみを遠心分離機にかけた場合、それ単体だと透明感が故に綺麗すぎると感じてしまい、酒質に幅を持たせるために、ヤブタで搾った酒をブレンドしておりました。【新品未開封】新政　生成　2017 モロッコ地震復興支援酒　720ml。しかしながら、近年の蔵人達の醸造技術の向上に伴い、発酵管理を緻密にコントロールする事で、透明感と両立させる味わいの幅を持たせる事が可能になりました。勝駒　純米酒　1,800ml。その技術的進化を表現する、象徴的な獺祭として「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分　遠心分離」は今後、遠心分離で搾った「磨き二割三分」のみで構成する形に踏み出す事としました。勝駒（かちこま）大吟醸（1800ml）です。製造日は、2024年の7月です。。